食材明细
主料
牛肉:
炖工艺半小时耗时普通困难程度黑椒土豆牛肉饭的制作方法步骤

1、牛肉加酱油+蚝油+白胡椒粉+淀粉抓匀(放点油,主如果锁住牛肉的水分)。

2、调碗酱汁:黑胡椒酱2勺(喜欢重口味的就放3勺)+酱油2勺+糖半勺+半勺淀粉+一碗水(这里半碗水也可以,喜欢汤汁淋饭的就一碗水)搅拌均匀筹备。

3、热油,下牛肉煸至微焦。

4、锅里油不要倒,乘出牛肉下土豆,一样煸至微焦。

5、下洋葱,牛肉翻炒下刚刚调的酱汁。

6、大火煮开转中小火煮8分钟,焖5分钟。

7、牛肉黑椒土豆饭完成。

8、开动!oo。